Ces ateliers de cuisine permettent aux femmes exilées de partager leurs savoirs et leur culture culinaire, et vous permettront de découvrir les recettes incontournables de leur pays d’origine. Ces ateliers de cuisine sont dispensés en petit comité (10 personnes) et durent deux heures. Vous y apprendrez une/plusieurs recettes du pays d’origine de la cheffe dispensant le cours.

Les cours coûtent 20€ pour les étudiant.es et 30€ pour les actifs.
La totalité des bénéfices est reversé à la cheffe ayant dispensé le cours sous forme de dons en nature de son choix. Ces ateliers ont aussi pour objectif de lutter contre la précarité des femmes exilées (à notre petite échelle) et de lutter contre leur invisibilisation, au travers de la mise en place d’un projet dont elles sont les actrices.

#Solidaritéaveclesfemmesexilées

Premier Atelier : Cuisine Nigériane avec Briget

Samedi 29 juin 2019, notre cheffe Bridget recevait dix convives pour leur apprendre à faire un délicieux riz jollof nigérian, accompagné de son poisson frit. Ce premier atelier de cuisine sorore s'est déroulé dans la joie et la bienveillance et s'est terminé sur un merveilleux repas avec au menu : riz jollof, dinde, tilapia, et allocos. On remercie chaleureusement Bridget pour sa générosité, toutes les convives pour leur participation et bien sûr le Palais de la femme pour cette superbe cuisine.
Crédit photo : Bérénice Brochard

Deuxième Atelier : Cuisine Sénégalaise avec Ténain

Samedi 9 Novembre a eu lieu notre second atelier de cuisine au Palais de la Femme. Cette fois, c'est Tenain qui nous a appris à cuisiner sénégalais. Cheffe exceptionnelle et prenant son rôle très au sérieux, elle nous a régalé avec son Thieboudiene blanc et son bissap. On la remercie bien évidement de tout notre coeur pour ce repas. Un grand merci à nos supers participant.e.s d'avoir si bien suivi les ordres de notre cheffe.

Crédit photo: Silvy Crespo